Camelia, té y panecillos ♥

"Veremos si el Té y los Panecillos pueden hacer del mundo un lugar mejor" (K. Grahame), leit-motiv de la casa de té platense.

Como podrán inferir a partir de la entrada sobre mi último cumpleaños -ver "Five O'Clock Tea Party"-, soy gran amante de las piezas de pastelería y golosa por naturaleza. Es por eso que hoy decidí contarles sobre mi lugar gastronómico preferido en La Plata. Se trata de Camelia, una pequeña pero coqueta casa de té, ubicada en el casco céntrico de la Ciudad. Siempre ambientada de acuerdo a la fecha -en este caso, al Día de los Enamorados- y gracias a detalles que la hacen única -como las tazas y platitos vintage pertenecientes a diferentes juegos de vajilla-, no tiene nada que envidiarle a la tradicional pâtisserie francesa. 

Sea la época del año que sea, es el lugar al que voy con mis mejores amigas, mi abuela o mi mamá cuando nos dan ganas de comer algo casero y tener un momento de relax en un ambiente que, de tan cálido, parece el comedor de casa. Es ideal para desayunar o merendar, ya que su especialidad es la pastelería: tortas y tartas con distintas frutas y semillas, budines, muffins y cookies. Sin embargo, lo salado también tiene su lugar en la cocina: panes saborizados, wraps y sandwiches, son otras de las opciones.

Tal como anuncia su frase de cabecera, el té cumple un rol principal en su carta y, entre todas las variedades que propone, el Té Camelia -a base de limón, naranja, clavo de olor, anís estrellado, canela y cardamomo- es el que se destaca.

La cocina está a la vista de todos: se pueden observar el trabajo de las cocineras y el proceso de elaboración de las comidas.

Las opciones y menúes cambian según el momento del día y están exhibidos sobre el mueble antiquísimo que actúa de mostrador.

Fotos: Pilar de la mòde, marzo 2012.

Si bien este post escapa al hilo conductor del blog -la moda-, me parece interesante complementar el espacio con artículos de Estilo de Vida y, precisamente, como amante del buen comer, no podía dejar de recomendarles el lugar.

¿Cuáles son sus rincones gastronómicos favoritos? Me interesa muchísimo que me recomienden a mí y a l@s lector@s de Pilar de la mòde opciones para ir a tomar el té, en distintos puntos del país.